اكتشف علماءُ الآثار في العراق ما يشبه مطعما في إحدى المدن السومرية القديمة، يعود تاريخهُ إلى العام ألفين وسبعمئة قبل الميلاد، مما يشيرُ إلى أن تناولِ الطعام في الخارج كان شائعا قبل خمسةِ آلافِ سنة.