تغيرات المناخ تهدد الأمن الغذائي ووراء فشل زراعة المحاصيل

تشير الأبحاث إلى أن تغير المناخ يحرم المحاصيل الزراعية من العناصر المفيدة، إذ يقلل الاحترار عناصر الزنك والبروتينات والحديد من القمح والذرة وفول الصويا.