"الأنجيرا".. خبز تقليدي في كل بيت إثيوبي
أبوظبي - سكاي نيوز عربية
يعتمد الإثيوبيون على خبزِ الأنجِيرَا، كغِذاءٍ، خاصةً لذوي الدخل المحدود. والأنجيرا طعامٌ يُحَضَّرُ من محصولٍ يُزرَعُ في إثيوبيا فقط، وهو غذاءٌ رئيسي يتم تناوُلُهُ في المطاعم والبيوت..