نكهات مختلفة لطبق فخذ الخروف المحمر

اتباع الدقة في الطهي هو الأساس، خاصة إذا كان الطبق غنيا وشهيا، مثل طبق كتف أو فخذ الخروف المحمر. فهذا النوع من الأطباق، يتطلب طريقة خاصة في طهيه.