الحلقوم النابلسي.. حكاية تراث الحلويات الأصيلة

في مدينة نابلس، وفي بلدتها القديمة، يقع أقدم محل لصناعة حلوى الحلقوم، بطعمها المتميز وشكلها البسيط. ورغم تنوع الحلويات في أيامنا هذه، فإن حلوى الحلقوم من إنتاج هذا المصنع القديم، اشتهرت وذاع صيتها.