فوائد الدهون.. وأضرارها

أبوظبي - سكاي نيوز عربية

تعد دهون الطعام من العناصر الأساسية لعملية التمثيل الغذائي، وهي مصدر مهم للطاقة، ورغم اختلاف أنواعها يحذر الخبراء من الأنواع السيئة منها كالدهون المشبعة، بينما يؤكدون أهمية الدهون الصحية غير المشبعة.