المقاهي في المغرب.. بين التمسك بالتراث ومواكبة الحداثة

للقهوة والشاي مكانةٌ خاصة في كثير من الدول العربية، ومنها المغرب.. حيث للمقاهي منزلةٌ معتبرة في الثقافة المغربية. وفي المغرب تختلطُ نوعياتُ المقاهي، بين ما يحتفظ بطابَعِه التراثيِّ القديم، وبين ما يحاكي الحداثة